Zvyk jíst právo: jak přesvědčit tělo, je to užitečné?

V tradiční čínské medicíně, stejně jako v moderní výživě, „pravý“ potraviny jsou ty, které jsou vysoce stravitelné a neobsahují žádné chemické přísady. Maso a ryby, obiloviny a zelenina, oleje a byliny, ořechy a semena - to znamená, že ve skutečnosti vše, co je nezbytné k udržení lidské zdraví. Jedna otázka zůstává: Jak trénovat sami jíst právo trvale? Jak jednat s tělem, které chce dělat, že místo čokolády nebo brambůrky?

Anna Vladimirov

Expert na čínské medicíny článků

Odborníci z tradiční čínské medicíny věří, že každá potravina má určitý vliv na nás. Neutrální nejsou žádné produkty - nějak působí na tělo: buď budeme jíst, který nám dává sílu a pomáhá bojovat proti nemoci, nebo jíst něco, co přispívá k rozvoji onemocnění.

Čínští lékaři se učí diagnostikovat nemoc v plenkách - na puls, stav sliznic, kůže a dalších faktorů pro určení nerovnováhy, které v několika málo let povede ke vzniku prvních příznaků. Lékaři se řídí subtilní, nepostřehnutelné dokonce k procesům pacienta, a jídlo je jedním z jemných nastavení zdraví.

To je možné, a to je nemožné

Vydáte-li se na recepci na čínské lékaře, že je pravděpodobné, že vás jmenovat do jednotlivých typů potravin, a jak bude jeho léčba upravena. Obecně platí, že odborníci se domnívají správnou stravu s následujícími omezeními:

• Mléčné výrobky - to je to, že tlumí takzvaný „zažívací oheň“, to znamená, že pomalý metabolismus. Jídlo je rozebrán pomaleji a ne tak produktivní, jak to šlo, trávicího ústrojí staly „líný“. Samozřejmě, nikdo nemůže říci, že absolutně všechno na světě je kontraindikováno mléko, více - v některých případech to může hrát roli medicíny. Nicméně, podle tradiční čínské medicíny, dospělý zdravý člověk může žít bez něj.
• Cukr a výrobky, které ji obsahují jsou považovány tradiční medicíně jako léčiva. Bílý cukr má negativní vliv na hormonální systém jako celek a stejně jako u jiných léků, způsobuje trvalý návykový. Pokud jste vyzkoušeli nějakou dobu vzdát cukr, asi víte, jak těžké to je tolerováno: tělo doslova začne požadovat sladké a žádné přírodní náhražky, jako je ovoce nebo med spokojenosti nepřinášejí.

Dokonce i syrové potraviny, čínští lékaři doporučují jíst v omezeném množství, aby nedošlo k přetížení zažívacího traktu

• Chemickou přísadu syntetizovány uměle a rozšiřovat další aromatické nádobí vlastnosti (barva, zápach), a léky, bez nichž moderní průmysl není schopen růst rostliny a zvířata. Není úniku, i my, obyvatelé měst, nucen jíst, co je uvedeno v supermarketech. Naše tělo se postupně přizpůsobí, ale pokud je to možné, alespoň na dovolenou čas jít do míst, kde můžete jíst sezónní ovoce a zeleninu a další přírodní masné výrobky, zajistíme sami takové vykládací víkend. Tělo bude vděčný za ně.
• světlé příchutě: hojnost sůl, pepř, kari a dalších přírodních a nepřirozených koření. Potravina s nevyváženou chuť změnit rovnováhu v těle. Například, pokud budeme důsledně jíst solené jídlo (a připravené jídlo a stravování v restauracích, obvykle obsahují více soli, než potřebujeme), jsme narušili výměnu kapalné: kapalina odjíždí horší. Prvních deset let této odchylky nemohou být si všiml, ale v průběhu času to přinese ovoce.
• Pečené, uzené, nakládané, který se vaří tak, že chuť, byla také jako světlé a nasycené. V malých množstvích, tyto produkty jsou povoleny ve stravě, ale je založeno, musí být vařené, pečené nebo dušené jídla. Dokonce i syrové potraviny, čínští lékaři doporučují jíst v omezeném množství, aby nedošlo k přetížení trávicího systému: čím menší je tepelné zpracování, tím více energie, tělo vynakládá na trávení potravy. A v případě, že výkon je nedostatek, což má negativní vliv na zdraví.

nijaký a smutný?

Ze všeho výše uvedeného, ​​můžete smutný závěr: nutnost jíst něco velmi nevýrazné a bez chuti. I urychlit potěšit: za normálních okolností naše tělo dostane potěšení z ní jídlo.

Nevěříte mi? Pak jsem se nabídnout provést experiment. Chcete-li to provést, vyberte příslušný čas, pokud jste například, musí projít zkoušky a aby se silnou vůlí úsilí studovat každý den, je lepší odložit - naše zdroje nebude nevyčerpatelné. Kromě toho musí být zdravý člověk bez chronických nemocí, které zhoršují riziko.

Jsou-li splněny všechny podmínky, a tam je touha, aby se přizpůsobily přirozené potravy, pak to vzít pravidlo pro jedno jídlo jíst jediný produkt. Například k snídani mám vařené vejce - dva nebo tři, a to bez solí, pepřem, majonézou a chleba. Dalším jídlo je jen rýže bez soli a jiné pochutiny. Pak - zelenina: například rajčata.

Žádná další omezení: můžete jíst maso a ryby, zelenina a ovoce, celozrnných výrobků, ale odděleně a bez příměsí - bez cukru, bez soli, bez koření.

Ti, kteří používají k jíst přírodní potraviny bez přísad, čokoláda se zdá strašně cloying

Je to zvláštní ...! Zpočátku, tělo bude vyžadovat alespoň nějaký jasný pocit v ústech. Jsme tak zvyklí na množství cukru, soli a jiných přísad, že naše chuťové pohárky nejsou ochotni se spokojit s méně - oni potřebují neustálé zlepšování úrovně zábavy. Odmítat přísad, jsme „přetížení“ chuťové pohárky, je vrátit do přírodního citlivosti.

Jíst tak za týden. A pak se pokusit jíst, říkají, čokoládu. Vsadím se, že: pocity jsou tak nepříjemné, že sníst kousek nebude snadné. Tom, kteří jsou zvyklí jíst přírodní potraviny bez přísad, čokoláda se zdá strašně cloying. hladina soli v čipy začne odpor. Dokonce i chléb malosedobnym, jak to začne být patrný cloying sladkost - Obchody chléb obsahuje hodně cukru.

Pro kvalitativní receptoru restartovat žádoucí krmiva pro výše popsaný režim dobu nejméně jednoho měsíce. Během této doby, ochutnat naplno jídlo, které předtím zdálo čerstvé, stane bohatým chuť, a dost minimální množství soli v polévce nebo med v čaji těšit.

Potraviny bez přísad má bohatou chuť a můžeme se naučit cítit. Není divu, že v obchodech prodalo více než dvacet druhů rýže: je to všechny různé chutě!